Croissant Hotelero Chef

Elaborado con ingredientes de primera calidad para ofrecerte un hojaldrado único. Un pequeño placer ideal para cualquier hora del día.


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    259

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    42,5g

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    8x9

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    180-190

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    12-15'

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    90mm

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    65-0


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Descongelar 20 minutos a temperatura ambiente. Fermentar 75 minutos . Cocer 15 minutos a 190ºC.