Croissant Manteca Gigante Selección

De nuestra mejor selección el croissant elaborado con manteca, ahora más grande.


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    90

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    87,5g

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    8x9

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    340-380

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    180-190

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    12-15'

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    110mm


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Fermentar 120 minutos a temperatura ambiente. Cocer 15 min. a 180ºC.