Croissant París Curvo

Elaborado siguiendo el proceso Viennoiserie Caprice. Un producto prefermentado y elaborado con largos reposos, ingredientes naturales y mantequillas de excelente calidad que lo convierten en una pieza única que marca la diferencia.


  • Descripción de la imagen

    38

  • Descripción de la imagen

    90g

  • Descripción de la imagen

    8x9

  • Descripción de la imagen

    20-30

  • Descripción de la imagen

    160-180

  • Descripción de la imagen

    15-18'

  • Descripción de la imagen

    105mm


+ Añadir al catálogo
Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Cocer 18 minutos a 180º C.