Croissant Valenciano Margarina

El croissant inspirado en los métodos de elaboración valencianos, también con margarina ¡Déjate cautivar!


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    84

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    85g

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    8x9

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    20-30

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    180-190

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    14-16'

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    100mm

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    105-0


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Fermentar 120 minutos. Cocer 16 minutos a 190ºC.