Flautín Cristallino

Elaborado siguiendo un proceso artesanal de largos reposos y triple fermentación. Es un pan de presentación muy atractiva que incorpora una cuidadosa selección de ingredientes naturales: masa madre, harina y aceite de oliva. Su miga alveolada, su corteza cristalina y su aspecto rústico irregular, son los principales atributos de un pan muy especial que se convertirá en tu mejor aliado para tus bocadillos más especiales.


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    35

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    145g

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    4x9

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    20-30

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    200-220

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    7-9'

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    500mm


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Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Cocer 9 minutos a 210º C.