Rolo Cacao

Pieza de hojaldre cilíndrica, recubierta por una fina capa de azúcar y rellena con crema de cacao. De corteza crujiente y caramelizada, seduce por su abundante corazón de chocolate.


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    38

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    120g

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    8x17

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    10-40

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    170-170

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    15-16'

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    160mm


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Descongelar 40 minutos a temperatura ambiente. Cocer 16 minutos a 170º C.