Mixed Croissant

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  • Code: 25081
  • Weight: 103g

The classic savoury croissant is generously filled with ham and cheese and ready to proof.


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    94

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    103g

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    8x9

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    20-30

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    180-190

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    14-16'

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    120mm

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    105-0


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Prove 120 minutes. Bake 16 minutes at 190ºC.