Small White Choc Croissant

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  • Code: 42160
  • Weight: 29,5g

Straight mini croissant filled with delicious white chocolate and ready to proof.


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    220

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    29,5g

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    8x12

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    15-20

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    180-190

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    12-15'

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    72mm

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    30-0


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Prove 60 minutes. Bake 15 minutes at 190ºC.