Swiss Brioche

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  • Code: 63225
  • Weight: 55g

Our traditional Swiss buns are made with flour, sugar, eggs, butter and yeast. The attractive thin golden crust contrasts with a tempting centre cut, while creamy ingredients produce a deliciously soft crumb with small air bubbles.


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    30

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    55g

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    8x9

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    15-30

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    140mm