Cocoa Bicolor Croissant

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  • Code: 60165
  • Weight: 90g

The 20% chocolate cream filling combines perfectly with the buttery pastry.This croissant is made with sourdough, which is allowed to rest for long periods to let the yeasts ferment slowly, intensifying the taste, aroma and creamy texture of each item.


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    36

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    90g

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    8x12

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    20-30

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    165-170

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    17-22'

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    170mm